2021電大社交禮儀形成性考核冊答案
- 更新時間：2014-09-03
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教學資料
以下是為您推薦的《2021電大社交禮儀形成性考核冊答案》，希望能對您的工作、學習、生活有幫助，歡迎閱讀參考！
范本1
社交禮儀概論形成性考核冊（答案）
一、填空題
根據社交禮儀的規范，選擇正確、恰當的稱呼，應當注意：要合乎常規，要照顧習慣，要入鄉隨俗。介紹可分為介紹自我、介紹他人、介紹集體。握手要注意的問題：神態、姿勢、手位、力度、時間。名片分為應酬式名片、社交式名片、公務式名片、單位式名片。語言準確要求：發音準確、語速適度、口氣謙和、內容簡明、少用土語、慎用外語。根據社交禮儀的規范，打電話時，發話人要做到內容簡練，應當注意：事先準備，簡明扼要，適可而止。上網查閱資訊要：做好準備、提高效率、獨善其身、文明交流、言語有度。橫式信封的封文由收信人的地址、收信人的稱謂、發信人的落款。欲使簽名字體符合社交禮儀要求，須清楚、完整、真實、美觀、個性。作為受嶂人，在接受禮品時，應當欣然笑納，注意：神態專注、雙手捧接、認真道謝、當面啟封、表示欣賞。發言乾要注重儀表整潔，其重點在儀容、著裝、妝飾。在客禮儀，重點有三：有約在先、上門有禮、為客有方。舞曲的選擇主要考慮：從眾、交錯、適量、依例。用餐地點的選擇可以從環境幽雅、衛生良好、設施完備、交通方便四方面考慮。吃西餐時，要舉止高雅、衣著考究、尊重婦女、積極交際。以茶餐客時，要注意客人的嗜好、上茶的規則、敬茶的方法、續水的時機等幾個要點。步行時，要相互體諒，做到熱情問候、答復問路、幫助老幼、扶正斗邪、彼此謙讓。汽車駕駛員要技術合格，必須掌握駕駛技術、精心維護車輛、取得正式資格。乘坐轎車時，必須對個人的行為舉止加以約束：忌爭搶座位，忌動作不雅、忌不講衛生、忌不顧安全。乘公共汽車時，不勾肩搭背，不碰撞他人、不設置路障、不影響安全。在火車上與他人交際，要注意：主動問候、交談適度、相互關照。上船后休息時，要注意尋位、自娛、健身、衛生、睡眠等方面的禮儀問題。
二、名詞解釋
自我介紹：在社交場合里，將自己介紹給別人，使別人認識自己。
集體介紹：在為他人介紹時，被介紹一方不止一人的叫集體介紹，又叫介紹集體。
握手禮：會面禮節之一，即握手。
交談：兩個或兩個以上的人進行對話叫交談。
“通話三分鐘法則”：在打電話時，發話人應自覺地，有意識地將每次通話的長度限定在三分鐘之內，盡量不要超過這一限度。
“五C法則”：寫信時，書信一定要做到禮貌，完整，清潔，正確，簡潔。因這五個詞語在英語里以字母“C”字開頭，故又稱五C法則。
贈言：為了表示惜別留念或相互勉勵，為別人題寫下來的一段文字叫贈言。
花語：是指借用花卉來表達人類某種情感，愿望或象征的語言，即借花所傳之意，以花類比之情。
集會：人們集合在一起，有議題，有組織，有步驟，有領導地研究計論商議有關問題叫集會。
賽會：為舉辦體育競賽活動而進行的一種專門性的聚會。
宴會：出于一定目的，由機關，團體，組織或個人出面組織的以用餐為形式的社交聚會。
酒會：它是便宴的一種形式。在形式上比較簡單，略備酒水，點心來款待來客的招待會。
公共禮儀：人位置身于公共場合時所應遵守的個人行為規范，基本要求是：獨善其身，禮待他人。
交際距離：當兩人相距0.5
禮儀距離：當兩人相距在1.5
公共距離：當兩人相可距在
三、簡答題
簡述稱呼的主要禁忌：1）錯誤性稱呼：讀錯被稱呼者的姓名，搞錯年紀、輩份等。2）過時性稱呼：稱呼有的有時效性，時過境遷不能再用。3）不通行的稱呼：稱呼有地域性，同一稱呼南北方不同含義。4）不恰當的行業稱呼：用自己行業的稱呼去稱呼“界外”人士。5）庸俗低級的稱呼：如“死黨”、“鐵哥們兒”。6）綽號類稱呼：如把肥胖者稱“柴油桶”等。
如何把握自我介紹的分寸：可以從三方面把握，1）力求簡潔，以節省時間，并應在適當時間進行。2）進行自我介紹時態度務必要自然，友善和隨和。3）一定要實事求是，真實可信。
簡述名片的主要用途：名片的主要用途有：自我介紹，結交朋友，維持聯系，業務介紹，通知變更，拜會他人，簡短留言，用作短信。
如何維護自己的“電話形象”人們在使用電話時的種種表現，會使通話的對象“如見其人”，給對方留下完整的印象。因此，要維護自己的“電話形象”，在打、接電話話時，必須自覺，自愿地知禮守禮，待人以禮，使自己的語言，內容，態度，表情，舉止以及時間感等方面符合禮儀的要求。
簡述上網應遵守的基本規范？使用網絡時，應遵守的基本規范有：1）公私分明：必須遵守“公款公用”和“因公上網”原則；2）控制時間：做到“擇時上網”和“適度上網”；3）確保安全：應“嚴守秘密”和“防范黑客”。
怎樣確定贈言的內容？在確定贈言的內容時，務必要因人，因事，因時而異，尤其要看重考
準備發言時，發言人在內容上務必注意的問題有哪些？1）區分對象：要了解聽眾的思想狀況，文化程度，職業與心理需要。2）觀點鮮明：要做到觀點明確，中心突出，態度清楚，才會抓住聽眾。3）材料翔實：講話要以理服人，還要以實例服人。4）語言生動：發言所用語言要樸素，具體又幽默，形象，生動。5）感情真實：要以自己的真實情感去感染聽眾，打動聽眾。6）結構合理：要層次清晰，邏輯縝密，發言時要抓住聽眾的注意力。7）進行預演：多讀幾遍發言稿，并進行一兩次預演。
待客時應如何迎接客人？1）迎候：重要客人或初訪者，主人或派人去車站碼頭迎接，本地客人門口，樓下，常客可在辦公室門口迎接。2）致意：與客人握手，問候，表示歡迎。3）讓座：請人入室，并讓上座，敬茶。4）均等：對客人要一視同仁。5）送別：和迎接一樣，送別也很重要，告別時要握手并說再見。
怎么向他人敬酒？向他人敬酒，應起身站立，面帶微筆，目視對方，右手端起酒杯，左手托底，并口誦祝頌之詞，如祝對方身體健康，生活幸福，節日快樂，工作順利，事業成功等，在干杯前，可象征性地與對方碰一下酒杯，碰杯不可用力過猛，出于敬重之意，可使自己的酒杯較對方為低，如距離較遠時，可以“過橋”之法，將杯底輕碰桌面，等于和對方碰杯了。
步行時，要對自己始終自律，嚴格約束個人行為，應注意哪些規則？步行時應做好以下幾點：1）不邊走邊吃東西2）不邊走邊吸煙3）不亂扔廢棄物4）不隨地吐痰5）即使是夫妻，戀人也不要過分親密6）發現街頭沖突，不圍觀，不尾隨7）不損壞公物8）不窺視私宅9）不違反交通規則。
駕車時如何做到禮讓他人？（一）禮讓其他機動車1）應有平等意識，小車不欺大車，新車不欺舊車，高檔車不欺低檔車。老司機不欺新司機，大司機不欺小司機，本地不欺外地司機。2)遵守交通法規，不強行超車，不占其他車輛車道。3）發生交通事故要妥善處理。（二）禮讓非機動車與行人，禮讓外國貴賓。
簡述在火車上休息的禮儀規范。1）著裝文明：不寬衣解帶，臥車就寢不脫鞋，襪，不能赤膊，下裝不應過于短小，不要當眾更衣，當眾撩衣撩裙。2）休息姿勢優雅：不東倒西歪，不臥于坐席上，坐席下，茶幾上，行李架或過道上，不要靠在他人身上或把腳翹到對面坐席上。在臥鋪車上休息，應腳向窗戶，不與配偶共用一鋪位，不注視他人睡相。3）照看好孩子，不讓其隨地大小便，哭鬧，到處亂跑，亂動人家物品。
四、論述題
試述如何選擇適宜的交談話題？交談的話題宜少不宜多，最好只有一個。話題少而集中，才有助于交談的順利進行，話題過多過散，會使交談者無所適從。
交談要看對方的修養，學歷，興趣，愛好等，根據不同的對象，選擇不同的交談話題。如對方是學者，可選擇高雅的主題，如文學，藝術，哲學等話題。如對方感到勞累或生病期間，可選擇令人輕松愉快，不覺勞累的話題，先可談時尚的話題 。此外，如與醫生交談，宜談健康祛病的話題，與教師交談，宜談治學之道。與農民交談宜談如何提高作物產量的方法等。
怎樣確定介紹他人時的順序？為他人作介紹，必須遵循“尊者優先了解情況的法則”，如雙方的地位，職位有高低，應先介紹職位低者，后介紹職位高者，；如雙方年齡相差較大者，應先介紹年幼者，后介紹年長者；如介紹年齡相仿的男女雙方時，應先介紹男方，后介紹女方；如介紹已婚和未婚者時，應先介紹未婚者，后介紹已婚者等等。
慮擬贈對象的性別，年齡，職業，身份，愛好，閱歷以及本人與對方之間關系的現狀，思之再三，反復推敲，才能使贈言“有的放矢”。贈言內容要品位高雅，思想健康，言之有物三個原則。
如何選擇送花的時機？選擇送花的時機可分為兩大類：一類是例行的時機：逢喜事如結婚，生子，做壽；企業開張，展覽開幕，周年慶典，演出成功等賀禮；逢年過節，受到嘉獎等。也有遇到親朋好友碰到不幸，挫折前去的慰問禮；辦喪事，葬儀時送的喪葬禮，祭奠禮，這些是例行的送花時機。
另一類是巧用時機送花，如做客，迎送，紀念，示愛，回絕，致歉等情況，這樣不僅獨出心裁，可令人耳目一新，有助于雙方關系的發展或改善。
試述選擇最佳禮品的標準？最佳禮品的標準有以下幾種：1）適應性：送給他人的禮品，要符合對方某種實際需要。或者是有助于對方工和，學習，生活或滿足對方的興趣愛好。2）紀念性：禮品主要體現在“千里送鵝毛，禮輕情意重”，無須過分強調其價值，價格，這就是禮品的紀念性。3）獨創性：選擇禮品應精心構思，匠心獨具，寓于創意，國爭使之新、奇、特，這就是禮品的獨創性。4）時尚性：送人的禮品一定要注意符合時尚，不可過時或落伍。
試述觀眾在參加晚會時應該注意的禮儀？1）提前入場：正式開演前一刻鐘左右入場，如果遲到即影響其他觀眾，也影響演出，是對演員的不尊重。2）按號入座：應提前5分鐘坐在自己的位置上，經過已經入座的人士面前，應說聲對不起再側身走過。3）專心觀看：不交頭接耳，不使用手機，不進食吸煙，不心不在焉，不隨便走動，不影響他人。4）支持演員，演員登臺或謝幕時，要熱情鼓掌，表演精彩時可熱烈歡呼，并鼓掌祝賀。演員失誤要諒解，不喝倒彩。5）照顧同伴：觀看演出過程中，對自己的長輩，女士，客人，小孩，都要主動照顧好。6）依次退場：不提前退場，退場時不爭先恐后，依次而行。
怎么安排宴請的席位？（一）桌次的安排原則：1）以兩桌為例：以右為尊原則（橫排）以離門遠為尊的原則（豎排）
2）以三桌或三桌以上為例：面門定位，以右為尊，以遠為上，主桌定位的原則。（二）位次的安排原則：1）主人應面對正門而坐，并坐在主桌上。2）多桌宴請時，各桌都有一位主桌主人的代表在座，稱各桌主人，其位置應與主桌主人同向，有時也可面向主人。3）位次的尊卑應根據其離主人的遠近而定，以近為上。4）各桌上位次排定，主人的右側為尊，左側次之。
乘坐飛機時，為約束個人行為，需遵守哪些禮儀規范？（一）嚴格要求自己：1）不侵占別人的位置2）不貪占小便宜3）不亂動亂摸4）不使用違禁物品5）不破壞環境衛生。（二）尊重乘務人員：1）回應乘務人員的問候2）感謝乘務員的服務3）服從乘務員的管理4）體諒乘務員的難處5）減少乘務員的麻煩。（三）1）不要不守秩序2）不要高聲談笑3）不要嚇唬別人4）不要令人不適5）不要搖搖晃晃。
入住賓館，享受賓館為客人提供服務時要注意哪些問題？1）遵守規章：不在房間內做飯，聚，吸毒，嫖娼。2）閱讀介紹：閱讀賓館提供的客人須知，業務介紹，可酌情享用。3）愛護設備：節約使用，損壞了要賠償，不偷走，帶走賓館物品。4）注意安全：仔細閱讀貼在房門后面的賓館構造圖，熟悉應急通道。5）存放財物：貴重物品，現金等交賓館代為保管，切勿放在房內。6）不恥下問：不論遇到什么問題，均可向工作人員咨詢或求助。7）利用電話：充分利用室內電話，為自己提供方便。8）避免打擾：進入房內即關門，休息時上保險栓，可將“請勿打擾”掛在門外。9）衣物洗滌：需洗衣，將衣服裝入洗衣袋，可由賓館代洗。10）預約預訂：如需購物發信件，購戲票，訂機票等，均可請賓館代辦。
五、實踐題
請按賽會儀式要求選定項目設計開幕儀式和閉幕儀式寧波市第十屆運動會開幕式1）主持人（市體委主任）宣布運動會開幕。2）放飛信鴿和飄飛氣球。3）奏國歌。4）運動員入場。5）嘉賓（寧波市副市長）致詞。6）運動員退場。8）團體操表演開始。 寧波市第十屆運動會閉幕式 1）主持人（市體委主任）宣布閉幕式開始。2）負責人（寧波市副市長）講話。3）總裁判長宣布比賽成績。4）發獎。5）主持人宣布運動會勝利閉幕。
請按汽車安全行駛的要求，制定安全行駛的措施。駕駛汽車外出，為了自己或別人的幸福，都必須始終牢記“安全第一”。（一）樹立安全意識：1）出門前，要耐心細致地對汽車進行例行檢查2）在駕駛車輛時，始終都要想到安全第一3）對自己要嚴，做到沒有休息好不開車，吃了某種令人嗜睡的藥品不開車，喝酒后不開車，情緒欠佳不開車，打手機時停車。4）通過陌生路段，看清路況后再開5）遇到紅燈，擁堵時，道路管制時，立即停車6）萬一遇到其他車輛不遵守交通法規時，不與爭強好勝，當讓則讓。（二）采取安全措施：1）掌握道路特點，保持安合理車速2）注意異常天氣，異常天氣不出車，一定要開車要謹慎行駛3）重視夜間行車，更應集中精力，保持警惕，謹慎駕駛4）善處危險情況，不論自己還是別人車輛出了問題要覺著冷靜，機智勇敢，善于面對。
范本2
《社交禮儀》作業1、2、3、4參考答案
平時作業一
(第一章)
一、判斷題（對的打√，錯的打×）
1．接待多方來訪者要注意待客有序。（ × ）
2．在社交場合，“兄弟”、“哥們”等稱呼可以隨時使用。（ × ）
3．在社交活動中，對異性朋友，若關系極為親密，則可以不稱其姓，直呼其名。（ √ ）
4．接過名片，首先要仔細看看。（ √ ）
5．可以在名片上印制各種各樣的圖案、花紋等。（ × ）
6．年長者與年幼者握手，應由年長者首先伸出手來。（ √ ）
7．不要用左手與他人握手。（ √ ）
8．已婚者與未婚者握手，應已婚者先伸出手來。（ √ ）
9．普通場合的小規模交談，以一小時內結束為宜。（ × ）
10．在英國、美國等講英語的國家里，人們的姓名一般由兩個個部分構成：通常名字在前，姓氏在后。（ √ ）
二、簡答題
1．在社交交談中，有哪些具體的主題應當忌談？
答：個人隱私的話題;捉弄對方的話題;非議旁人的話題;傾向錯誤的話題;令人反感的話題
2．選擇正確性、適當的稱呼，要注意哪些原則？
答：要合乎常規;要照顧習慣;要入鄉隨俗。
與此同時，還應對生活中的稱號、工作中的稱呼、外交中的稱呼、稱呼的禁忌等細心掌握，并認真區別。
三、論述題
論現代禮儀的基本特征
答：1、普遍性：在任何國家、任何場合、任何人際交往中，人們都必須自覺地遵守禮儀；2、規范性：講究禮儀，必須采用標準化的表現形式，才會獲得廣泛認可；
3、對象性：在面對各自不同的交往對象，或在不同領域內進行不同類型的人際交往時，往往需要講究不同類型的禮儀；
4、操作性：在具體運用禮儀時，“有所為”與“有所不為”都有各自具備的、明確的、可操作的方式與方法。
四、應用題
在社交場合，為他人作介紹時，一般有哪幾種順序？
答：在為他人作介紹前，首先要確定雙方地位的尊卑，然后先介紹位卑者，后介紹位尊者。應確保位尊之人擁有“優先知情權”。根據以上法則，為他人作介紹時大致有以下幾種：
第一，介紹年長者與年幼者認識時，應先介紹年幼者，后介紹年長者。
第二，介紹長輩與晚輩認識時，應先介紹晚輩，后介紹長輩。
第三，介紹老師與學生認識時，應先介紹學生，
第四，介紹女士與男士認識時，應先介紹男士，
第五，介紹已婚者與未婚認識時，應先介紹未婚者，后介紹已婚者。
第六，介紹同事、朋友與家人認識時，應先介紹家人，后介紹同事、朋友。
第七，介紹來賓與主人認識時，應先介紹主人，后介紹來賓。
第八，介紹社交場合的先至者與后來者認識時，應先介紹后來者，后介紹先至者。
第九，介紹上級與下級認識時，先介紹下級，后介紹上級。
第十，介紹職位、身份高者與職位、身份低者認識時，應先介紹職位、身份低著，后介紹職位、身份高者。
《社交禮儀》平時作業二
(第二章)
一、判斷題（對的打√，錯的打×）
1．不允許在公共場合旁若無人地使用手機。（ √ ）
2．為了表示真心誠意，感謝函盡量自己手書撰寫。（ √ ）
3．選送鮮花時，不但要看其通用的寓意，而且也看其民俗寓意，二者應并行不悖。（ √ ）
4．在贈送禮品時，最好不要說“沒有準備，臨時才買的”，“沒有什么好東西，湊合著用吧”等等諸如此類的自我貶低的話。（ √ ）
5．飲用咖啡，講究具體場合的選擇，客廳、寫字間一般不宜飲用咖啡。（ × ）
二、簡答題
1．在選擇、準備饋贈禮品時要主動回避對方受禮的禁忌。根據一般規律，哪些物品是受贈者難以接受的？
答：違法的物品；犯規的物品；敗俗的物品；犯忌的物品；有害的物品；廢棄的物品；廣告類物品。
2．寫信的
答：禮貌；清晰；簡潔；完整；書寫正確。
三、論述題
試述撥打電話時如何表現得文明大度，尊重自己的通話對象？
答：要正確的撥打電話，務必要自覺維護自己的“電話形象”。所謂“電話形象”就是電話禮儀的主旨之所在。它的含義是：人們在使用電話時的、深刻的印象。一般認為，一個人的“電話形象”，主要由他使用電話時的語言、內容、態度、表情、舉止以及時間感等 幾個方面所構成的。它被視為個人形象的重要部分之一。據此，大體上可對通話之人的文明禮貌的修養和為人處世的風格有所了解。
在整個通話過程中，發話人（撥打電話者）始終居于主動，支配的地位。作為“先發制人”的一方，若要使自己所打的電話既能正確無誤地傳遞信息、聯絡感情，又能為自己塑造完美的電話形象，就必須時間適宜、內容簡練、表現文明。（一）時間適宜：要控制通話的時間、通話的長短，要體諒對方（二）內容簡練：事先對通話內容要有準備，通話時簡明扼要，長話短說，適可而止。（三）表現文明：通話時語言文明，態度文明，舉止文明。
四、應用題
某公司辦公室一名員工新買了部手機，但是他不知道平時隨身攜帶時應該放在哪里比較合適，請你告訴他具體的放置位置，既要方便使用，又合乎禮儀。
答：1、常規的位置
在較為正式的場合，尤其是在公務交往中，以及其他一切公共場合，手機在未使用之時，均應暫放于合乎禮儀的常規位置。無論如何，都不要在并未使用時將其執握于手，或是將其掛于上衣口袋之外。
放置移動通信工具的常規位置有二：
第一、隨身攜帶的公文包之內。第二，上衣口袋之內，尤其是上衣內袋之內。在二者之中，第一種位置尤顯正規。
2、暫放的位置
有時候，可將移動通訊工具暫放于下列位置：
第一，將其別掛在腰帶之上，但最好是在穿外套時放于此處。不穿外套時，則不宜如此。
第二，在參加會議時，為了既不誤事又不有礙于人，可將其暫交秘書、會務人員代管。
第三，在與人坐在一起交談時，可將其暫放于不起眼之處，如手邊、身旁等等；還可以放在手袋里不取出來。切勿將其立于桌上“以壯軍威”。
《社交禮儀》平時作業三
(第三章)
一、判斷題（對的打√，錯的打×）
1，社交活動中，拜訪他人可以預約也可以不預約。（ × ）
2．在觀看演出時不要隨意撥打或者接聽電話。（ √ ）
3．邀請舞伴時，最好是邀請異性。通常是男士邀請女士，但女士可以拒絕。（ √ ）
4．參加舞會時不能穿民族服裝。（ × ）
二、簡答題
1、拜訪為何必須有約在先？
答：有約在先，是做客禮儀之中最為重要的一條。它的基本含義是：拜訪他人，一般均應提前有所約定。有約在先，既體現客人的個人教養，更是對主人的尊敬。并且要事情協商好約會時間；向對方通報到場的約會人數；約定拜會時間之后，必須認真加以遵守。
2、在舞會上如何邀請他人？
答：在舞會上，邀人共舞時，特別要關注一下幾點：
1、 常規：請舞伴時，最好是邀請異性。通常講究由男士去邀請女士。但女士可以拒絕。女士亦可邀請男士，然而男士確不能拒絕。
2、 方法：邀請他人，應力求文明、大方、自然，可采用直接法和間接法。
3、 選擇：在舞會自行選擇伴舞時，亦有規則可循。
4、 順序：與自己舞伴同跳開始曲、結束曲，還須按照既定的順序去邀請其他一些舞伴。
三、論述題
論述發言人在發言時應注意哪些問題？
答：發言人是集會的重心和角色，必須在以下方面備加注意：
1、 儀表整潔：會先入為主地給聽眾留下深刻印象。其重點包括，儀容主要修飾重點在發型和面部；著裝必須干凈、整潔、端莊、大方；妝飾以莊重、保守為度。
2、 內容周全：務必要做好區分對象，了解聽眾其思想狀況、文化程度、職業特點與心理需要，然后因勢利導；觀點鮮明，做到觀點明確、中心突出、態度清楚、主張合理；材料翔實，做到以理服人，以例服人；語言生動；感情真實，感染聽眾、爭取聽眾、打動聽眾；結構合理，做到層次清晰、邏輯縝密；進行預演，以便做好心中有數。
3、 態度謙和：自謙自重；組中聽眾；寬待對手；適可而止，一般情況，正式發言不長于一刻鐘，即席發言則以5分鐘為限。
四、應用題
在社交場合，如果你去觀看晚會演出，你覺得應該注意哪些禮儀規范？
答：觀眾所要遵守的禮儀規范，包括以下幾個方面：
1、提前入場：一般情況，演出正式開演之前的一刻鐘左右，觀眾即應進入演出場所，考慮到其一為觀眾自身著想，其二為了維護演出秩序。
2、按號入座：觀眾均應自覺配合組織者的工作，持票排隊入場，并憑票按號入座。切記：自己觀看節目的具體位置一經確定，便“一成不變”了。
3、專心觀看：觀看時，觀眾最佳表現是專心致志，全神貫注。具體表現為第一不交頭接耳；第二不使用手機；第三不進食吸煙；第四不心不在焉；第五不隨便走動；第六不影響他人。
4、支持演員：觀眾對演員表示尊重友好的最好方法，是用自己的實際行動去支持演員、鼓勵演員。
5、照顧同伴：在觀看演出的過程之中，對自己的同伴，尤其是長輩、女士、客人，需要主動加以照顧。
6、依次退場：在觀看演出期間，一般不允許提前退場。當演出結束，觀眾退場時，應依次而行，井然有序。
除了以上六條觀眾禮儀外，有些晚會，尤其是涉外晚會，對觀眾的著裝會有所限制。一般而言，不允許觀眾的穿著過分自由、隨意、散漫，而要求其著裝莊重、大方、時尚。
《社交禮儀》平時作業四
(第四章—第五章)
一、判斷題（對的打√，錯的打×）
1．西餐中的開胃菜也稱為西餐的頭盤。（ × ）
2．不允許在公共場合旁若無人地使用手機。（ √ ）
3．標準的中餐大餐，其上菜次序是：首先是冷盤，隨后是主菜，最后是熱炒。（ × ）
4．用餐點菜時，可以不必征求主賓的意見。（ × ）
5．西餐是對西式飯菜的一種約定俗成的統稱。（ √ ）
6．中餐就餐時，若有人面對正門而坐，有人背對正門而坐；依據禮儀慣例，應以面對正門者為上座，以背對正門者為下座。（ √ ）
7．宴請時，餐桌上的具體位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根據其距離該桌主人的遠近而定，一般以近為上，以遠為下。（ √ ）
二、簡答題
1．西餐的正餐有哪些菜肴，其菜序什么？
答：西餐的正餐由下列八道菜肴構成：開胃菜;面包;湯;主菜;點心;甜品;果品；熱飲。
2．住宿賓館時應講究哪些禮儀？
答：1、著裝，住宿者在客房之內活動時，著裝可相對自由，但在公用空間務必著裝得體。2、活動，在賓館之內活動，既不要超出規定的活動范圍，又要注意使自己的行為舉止不妨礙被人。禁區不宜前去，行進保持一度的正常速度，交談地點要選擇適宜。3、用處，要耐心等候、尊重侍者、嚴禁酗酒。4、娛樂，要注意打扮，與他們合作，對異性要有紳士風度。5、購物要做到存包、挑選、付款和退貨的基本事項。6、辦公，要做好預約、守時、通報、自覺。
三、論述題
試述西餐就餐時在禮儀方面的基本要求
答：一般謹記如下四條基本要求：
（一）舉止高雅
1、進食禁聲，西方人認為只有缺乏教養者，才會在進食時出聲作響；2、防止異響，除用餐外，體內的任何聲響，都要自覺控制；3、慎用餐具，用餐時，務必要正確地使用各種餐具；4、正襟危坐，就座時，應從左側進入，并使身體與餐桌保持10厘米左右的距離；5、吃相干凈，用餐時，要自覺維護環境衛生，并注意個人個人衛生。
（二）衣著考究
1、禮服，西式的禮物，男裝為黑色燕尾服，扎黑領帶；女裝則為拖地長裙，并配傳統薄紗手套。目前，在隆重的宴會上，往往要求必須穿禮服。2、正裝，在普通的宴會上，通常要求穿正裝；3、便裝，參加一般性的聚餐，可以穿便裝。
無論穿什么衣服，在用餐時不允許當眾整理衣飾。
（三）尊重婦女
尊重婦女是西餐禮儀的一大特點，包括：
1、禮待女主人，在西餐宴請中，女主人往往處于“第一順序”；2、照顧女賓客，吃西餐時，不論是否相識，男士都要處處積極、主動地對女士多加照顧；3、忌用女招待，在正規的西餐館里，講究“女尊男卑”。
（四）積極交際
西餐宴會的主旨就是要促進人們的社交活動
1、賓主的交際，應邀赴宴時，不要忘記抽空向主人致意，并最好找個時間與其敘一敘。2、來賓的交際，要求人們非談上幾句。
四、設計應用題
在較為正式的場合，飲用酒水比較講究具體的程式，如果你是男主人，請問你如何斟酒、敬酒？
答：（一）作為男主人，為了對來賓的敬重、友好，酒水當場啟封，飲用前，男主人親自為來賓斟酒，在斟酒時注意一下三點：
1、 面面俱到：應一視同仁地為每一位來賓斟酒，而切勿有挑有揀，只為個別人斟酒。
2、 注意順序：可依順時針方向，從自己所坐之處開始，也可以先為尊長、嘉賓斟酒。
3、 斟酒適量：白酒與啤酒均可以斟滿，而其他洋酒則無此講究。若斟得過滿亂流，顯然未必合適。
事先想好祝酒詞，內容簡練，敬酒可在餐前，用餐用隨時進行，使用餐氣氛活躍。
（二）敬酒，是指在宴會上，由男主人向來賓提議，為了某種事由而一同飲酒。在敬酒時，通常要講一些祝愿、祝福之言。在正式的宴會上，主人與主賓還會鄭重其事地發表一篇專門的祝酒詞。敬酒，可以隨時在飲酒的過程中進行。頻頻舉杯祝酒，會使現場氛圍熱烈而歡快。通過，致祝酒詞最適合在賓主入席后、用餐前開始。不論致正式的祝酒詞，還是普通情況下祝酒，均應內容愈簡練愈好。